Türkiye'de bademde en verimli topraklar akdeniz. Antalya ilçelerinde yetişen bademleri bahçelerden toplayıp satın alıyoruz.
Badem, protein, E ve B vitaminleri, kalsiyum, demir, bakır, fosfor açısından zengin bir yemiştir.(100 gr bademde 3.7 karbonhidrat, 18.72 protein, 54.1 yağ bulunur)
Stres ve kanser çeşitlerine karşı bünyeyi koruyucu özelliği vardır.Alzheimer hastalığına yakalanma riskini azaltabilir.İyi ve kötü kolesterol seviyelerini dengelemeye yardımcı olur.