Çekirdeksiz Erik Kurusu
Şekerli ve hafif ekşi tadı, kalın kabukları, bol lifli ve pektinli yapısı sayesinde mürdüm erikleri kurutulmaya en uygun meryvelerden bir tanesidir. Kuruduğunda yapışkan ve hafif nemli, yumuşak bir form alır. Çok fazla tatlı olmadığı için atıştırmalık olarak da tercih edilir. Doyurucu ve doğal bir yiyecek olan kuru eriğin farklı tadı onu pek çok yiyecekle uyumlu bir hale getirir. Çeşitli kuruyemişlerşe beraber tüketmekten çok büyük keyif alabilirsiniz. Özellikle de badem ve kaju ile nefis bir uyum oluşturan kuru erik bu kuruyemişlerle beraber ideal bir ara öğün atıştırmalığı olacaktır.
