Altın çilek nedir ? Altın çilek faydaları nelerdir ? Altın çilek nasıl tüketilmelidir ? Altın çilek zararları nelerdir ?

    Bir diğer adı inka eriği olarak bilinen meyvenin ana vatanı Güney Amerika'dır. İnsan sağlığına bir çok faydası vardır. Ülkemizde is altın çileği Ege ve Akdeniz bölgesinde de yetişir. 

    Sarı çiçeklere sahip , orta kısmı kahve rengi bir meyvedir. Türkiye'de Mersin , Antalya , Kahramanmaraş , Denizli gibi şehirlerde ticari amaçlı olarak üretimi yapılmaktadır. Bitki yaşamsal olarak ilk büyüme aşamasında fazla suya ihtiyaç duyar. Olgunlaşma evresine geldiğinde su ihtiyacı azalır.

    * Araştırmalara göre dünyanın en zengin lif oranına sahip meyvesidir.

    * En çok bilinen özelliği ise kilo verdirmeye yardımcı olmasıdır.

    * Başka bir araştırmaya göre Diyabet (Şeker) hastalığına iyi geldiği gözlenmiştir.

    * Antioksidan açısından zengin bir meyvedir.

    * Bazı uzmanlar tarafından Kalp , verem, İdrar yolu rahatsızlıklarında kullanımını önermektedir.

    * C , B1 , B2 , B3 ve karoten gibi vitaminler ve minarel bakımından çok zengin bir meyvedir.

    * Potasyum değeri oldukça yüksektir.

    * Yüksek miktarda kalsiyum oranına sahiptir.

    * Metabolizma hızını artırır.

    * Kan dolaşımını düzenler.

    * Çok düşük bir kaloriye sahiptir.

    * Sindirim sistemindeki parazitlerin yok olmasına yardımcı olur.

    Altın Çileği taze yada kurutulmuş olarak tüketebilirsiniz. Dilerseniz yoğurt ile karıştırarak meyveli yoğurt gibi de tüketebilirsiniz. Eğer kio verme amaçlı kullanacaksanız sabah kahvaltından önce 2 avuç ve akşam yemeğinden önce iki avuç şeklinde tüketebilirsiniz.

    Altın Çileği tansiyon rahatsızlığı olanların doktor kontrolünde kullanması tavsiye olunur. Her şeyde olduğu gibi aşırı tüketiinden kaçınılmalıdır.