– Demir minerali bakımından zengin olduğu için anemi tedavisinde etkilidir.
– Lif oranı yüksektir. Bu yüzden sindirim sistemininin verimli çalışmasına yardımcı olur.
– Kabızlığa iyi gelir.
– Kırmızı kan hücrelerinin sayısını artırır.
– İçeriğindeki bakır ruh halinin dengede kalmasına yardımcıdır.
– En önemli potasyum kaynaklarından biridir. Potasyum sağlıklı bir kalp ve damarlar için çok önemlidir.
– Kas gelişimine katkı sağlar. Özellikle çocukların tüketmesi tavsiye edilir.
– Kan basıncını dengeler.
– Yüksek tansiyonu düşürür.
– Göz hastalıklarının oluşumunu engeller.
– Cilt problemlerine iyi gelir.
