Dünya mutfağında yerini alan bu mükemmel lezzetli baharat türü olan körinin saymakla bitmeyen çok sayıda faydaları vardır. Bunlardan ilki bu baharatta bulunan köri tozundaki en önemli bileşenlerden zerdeçal eklem ağrılarını giderir ayrıca vücuttaki iltihaplarıda gidermeye yarar.
Köri baharatı kalp hastalığının önlenmesine yardımcı olmaktadır. Ayrıca köride bulunan lifin de kolesterolü olanlara fayda sağlamaktadır.
Köri baharatının içerisinde bulunan kalsiyum, fosfor ve magnezyum kemik kası sağlığının korunmasında çokça faydalıdır.
Bu lezzetli baharatın ayrılmaz bir parçası olan zerdeçal, karaciğer sağlığını korumakta ve karaciğerde meydana gelen hastalıkların iyileşmesinde önemli bilir rol alır.
Köri baharatı, insan vücudunda kanser oluşma riskini azaltır ve tümör hücrelerinin yayılmasını azaltır.
